In Puumala hat Esko Hagman sich auf die Zucht der Speisefische konzentriert, hat auf zunehmenden Markt mitgekommen. wenn er den Läden in der Nähe liegenden Städte die ersten Mengen angeboten hat, haben die Händler gemeint: „ Fisch sollte man im Laden verkaufen? Er gehört doch den Markthändlern.“ Das Unternehmen ist grösser geworden, mehr Arbeiter sind angestellt worden und Forelle wurde gekauft.